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El maicillo es un gran sustituto del maíz y se puede mezclar para incrementar las ganancias y mejorar el sabor se usa para elaborar,
- Tortillas,
- Rosquillas,
- Quesadias,,
- Alborotos,
- Sustituir leche de los niños
- Fabricar jarabe de miel,
- Galletas,
- Pasteles,
- Miel,
- Alimento de aves y ganado por sus abundantes nutrientes.
